Kategorie: Essen und Trinken

Verkaufsautomaten #1

Das ist er erste Beitrag in einer neuen Kategorie in der es um nicht alltägliche Verkaufsautomaten gehen soll. Der erste Automat dieser Serie wird von der Fleischerei Moshammer in Graz betrieben welche sich in der Zinzendorfgasse 12 befindet. Jetzt könnte

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0815 Food-Fotografie für den Alltag

Wer kennt sie nicht, die perfekten Food Fotos von den Food Bloggern und Speisekarten die mit größt möglichem Aufwand produziert und in Scene gesetzt werden. Ich für meinen Teil koche und esse gerne, deswegen konzentriere ich mich eigentlich mehr auf

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Einkaufen & Essen #1 Die Gründe und Bauer Erich

Die Vorgeschichte & Gründe: Steigende Lebenmittelpreise, sinkende Qualität der industriellen Lebenmittel und möglicherweise auch mein zunehmendes Alter haben dafür gesorgt das ich begonnen habe meinen Lebensmitteleinkauf anders zu gestalten. Ein weiterer Aspekt für diese Veränderung war das es immer weniger

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Burger und Presse

Ich höre sehr gerne Podcasts und in einem davon habe ich etwas über sogenannte Pattypressen gehört. Diese einfachen Küchenhelfer haben die Aufgabe das Faschierte für die Burger in die passende Form zu bringen. Nun gibt es verschiedenste Fabrikate mit den

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