{"id":391,"date":"2016-01-17T16:17:15","date_gmt":"2016-01-17T14:17:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wurzelausdrei.at\/blog\/?p=391"},"modified":"2016-01-17T16:17:15","modified_gmt":"2016-01-17T14:17:15","slug":"0815-food-fotografie-fuer-den-alltag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/blog\/?p=391","title":{"rendered":"0815 Food-Fotografie f\u00fcr den Alltag"},"content":{"rendered":"<p>Wer kennt sie nicht, die perfekten Food Fotos von den Food Bloggern und Speisekarten die mit gr\u00f6\u00dft m\u00f6glichem Aufwand produziert und in Scene gesetzt werden. Ich f\u00fcr meinen Teil koche und esse gerne, deswegen konzentriere ich mich eigentlich mehr auf den Geschmack. Da man aber ab und zu auf diversen Social Media Plattformen seine Werke auch optisch pr\u00e4sentieren m\u00f6chte habe ich mich entschlossen diesen Beitrag \u00fcber non perfect Food Fotografie zu machen. Was man dazu im Wesentlichen braucht ist eine passende DSLR mit Aufsteckblitz, ein Brett und etwas Fantasie. Mein Setup f\u00fcr diesen Beitrag sah wie hier zusehen aus:<\/p>\n<figure style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/pictures\/foodphoto\/foodphoto(2).jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/pictures\/foodphoto\/foodphoto(2).jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Das Setup<\/figcaption><\/figure>\n<p>Als erstes mache ich im manuellen Modus ein paar Test-Fotos und stelle Zeit und Blende so ein ,dass ich die gew\u00fcnschte Sch\u00e4rfentiefe habe und das Bild total unterbelichtet ist, denn ich m\u00f6chte den Blitz als Hauptlichtquelle nutzen. Blitzlicht ist ja ein sehr hartes Licht. Deswegen drehe ich den Blitz auf die Seite und nutze das Holz als Reflektor und Diffusor sowie zum \u00e4ndern der Lichtfarbe . Zus\u00e4tzlich stelle ich mit meiner Hand noch sicher dass sich das Licht nicht direkt auf das Motiv ausbreitet (man k\u00f6nnte auch einen Karton am Blitz montieren).<\/p>\n<figure style=\"width: 200px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/pictures\/foodphoto\/foodphoto(4).jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/pictures\/foodphoto\/foodphoto(4).jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"100\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Zu hartes Blitzlicht aus der falschen Richtung<\/figcaption><\/figure>\n<figure style=\"width: 200px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/pictures\/foodphoto\/foodphoto(3).jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/pictures\/foodphoto\/foodphoto(3).jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"100\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Reflektiertes Blitzlicht von der Holzplatte<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ich finde es auch immer nett wenn es ein paar Fotos vom Kochprozess gibt wenn alles so richtig brutzelt und dampft. Sch\u00f6ner w\u00e4re es nat\u00fcrlich wenn man vor jedem Foto den Herd abwischt und die ganzen Spritzer entfernen w\u00fcrde. Da hab ich diesmal unterlassen und die Realit\u00e4t wieder zu spiegeln \ud83d\ude42<\/p>\n<figure style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/pictures\/foodphoto\/foodphoto(6).jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/pictures\/foodphoto\/foodphoto(6).jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Wenn es dampft und brutzelt&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n<p>Zum Abschluss darf nat\u00fcrlich das Bild des Gesamtkunstwerkes nicht fehlen. Noch ein paar Anregungen meinerseits:<\/p>\n<ul>\n<li>Legt immer ein Paar Zutaten in den Hintergrund<\/li>\n<li>Spielt mit der Tiefensch\u00e4re, es muss nicht immer alles von vorne bis hinten scharf sein<\/li>\n<li>Eingie\u00dfen von Fl\u00fcssigkeiten lassen Fotos dynamischer wirken<\/li>\n<li>Wie gesagt, zwischen durch putzen ist von Vorteil<\/li>\n<li>M\u00f6glichst farbenfroh kochen<\/li>\n<li>Arbeitsuntensilien und Besteck lockern das Bild auf<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nun m\u00f6chte ich euch gutes Gelingen von Bild und Geschmack w\u00fcnsche und hoffe ihr schaut wieder vorbei<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/pictures\/foodphoto\/foodphoto(9).jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.wurzelausdrei.at\/pictures\/foodphoto\/foodphoto(9).jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Mahlzeit<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer kennt sie nicht, die perfekten Food Fotos von den Food Bloggern und Speisekarten die mit gr\u00f6\u00dft m\u00f6glichem Aufwand produziert und in Scene gesetzt werden. 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